L’acciughina Home Restaurant si trova a circa 3 km dal centro di Parma, in una zona residenziale.
In primavera e d’estate è possibile mangiare in terrazza.
Amo cucinare per gli altri e mi piace creare i menù in base ai prodotti di stagione e, ove possibile, acquisto materie prime locali. I miei piatti sono un incontro tra le ricette dei miei antenati, la cucina piemontese e i moltissimi libri di cucina che ho letto.
* Puoi inviare messaggi, richiedere informazioni o prenotare gratis, riceverai una risposta del proprietario, ad avvenuta conferma, pagherai direttamente presso la struttura.
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Review (1)
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Piemontese, in trasferta a Parma per amore e a Milano per lavoro. Cucino con il pensiero da quando sono piccina (il motto di mio papà è guarda e impara) e lo trasformo in realtà da mangiare da qualche anno!
Il mio piatto preferito? Pane, burro e acciughe - si lo mangio anche a colazione
tiziana incerti
03/10/2023 at 07:26Siamo andate in 4 amiche per una cena di compleanno di una di noi. I padroni di casa, Carola e Jacopo, ci hanno accolte in un ambiente rilassante con una leggera musica di sottofondo facendoci sentire immediatamente a nostro agio. Il menù, concordato insieme, ha rispettato in pieno le aspettative: entrée, antipasto, primo di pasta fatta in casa e dolce, tutto perfetto. La casa e il servizio , erano molto in ordine e con una pulizia impeccabile. Esperienza da rifare sicuramente. Se cercate un ambiente gradevole, buona cucina, simpatia ,cordialità ,disponibilità , ma non invadenza, siete nel posto giusto . A presto, Tiziana
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