Bella serata, ottimo cibo. Complimenti per il vostro splendido panorama, ma soprattutto grazie per il vostro modo di accogliere le persone.
Lo chef in quanto tale si è fatto conoscere oltre che personalmente, attraverso i suoi tipici piatti siciliani, e Marina é stata un ottima padrona di casa che ci ha messo a nostro agio, e con la quale abbiamo chiacchierato a lungo. W gli home restaurant, ma in particolare W SARDE A MARE.

Se vai a pranzare in una struttura talmente accogliente da sentire la voglia di invitare al tuo tavolo i padroni di casa che hanno cucinato per te piatti di prim'ordine, vuol dire che stai vivendo un momento magico e stai apprezzando sia la qualità dei cibi preparati, sia la preziosità della calorosa condivisione. "Sarde a mare" è tutto questo. Grazie Giuseppe, grazie Marina.
Giuseppe

Il pranzo alle "Sarde a mare" è stato un'esperienza piacevolissima, che sicuramente vorremo rivivere in versione serale. Giuseppe e Marina ci hanno accolto con calore e simpatia; squisito il pranzo con i prodotti di stagione cucinato da Giuseppe. Mozzafiato la vista sul mare e sul porticciolo che si gode dalla terrazza e dalla sala da pranzo. Davanti a tanta bellezza ci siamo sentiti privilegiati.
Sofia

Una serata bellissima con un cuoco d’eccezione, il bravissimo attore Giuseppe Santostefano, che si è rivelato anche un bravissimo cuoco.La location unica per panorama, l’accoglienza della moglie Marina, è la bontà del cibo ( rigorosamente preparato secondo la tradizione siciliana e con ingredienti doc)hanno trasformato la cena in una serata particolare unendo un senso di familiarità, tanta simpatia e tanta bontà.

Siamo un gruppo di sei amiche io solo Palermitana, le altre siciliane ed una romana. Abbiamo apprezzato moltissimo il pranzo che si é svolto in un salone con una grande vetrata e con una vista mare veramente attraente. La padrona di casa Marina ci ha accolte con grande eleganza e simpatia, la tavola ne é stata il simbolo. I piatti, che sapevano di tradizione siciliana, ricordavano i sapori e i profumi delle nostre nonne. Dalla caponata alla zucca in agrodolce, dai busiati al macco e finocchietto agli involtini di carne e melenzane, dalle patate a sfincione al gelo di melone. Buona la scelta dei vini. Alla fine poteva risultare una sorpresa, ma avendo letto le altre recensioni non lo é stata, anzi aspettavamo di coscere Giuseppe, colui che ha cucinato, per complimentarsi per i piatti sapientemente cucinati, ad anche per la sua attività di attore...Arrivederci a presto Dottor Pasquano...😊

Esperienza molto interessante. L'elegante accoglienza di Marina ha dato l'impronta a tutta la serata. Io, mia moglie ed una coppia di amici, veniamo dalla puglia, abbiamo passato la serara tra i i piatti tipici preparati da Giuseppe e dei buoni vini siciliani. Tra i piatti tipici tutti molto buoni, la caponata di pesce capone(lampuga) veramente superlativa. Infine una sorpresa che abbiamo apprezzato. A fine pranzo si presenta per la prima volta Giuseppe con dei dolcetti di mandorla e dei rosoli preparati da lui. Abbiamo subito riconosciuto l'attore Giuseppe Santostefano, essendo noi degli appassionati del Commissario Montalbano, che ha interpretato il ruolo del mitico medico legale "Dottore Pasquano" nella serie "Il Giovane Montalbano". Splendida serata.