Specialità tipiche del Piemonte
LA CUCINA TIPICA DEL PIEMONTE: TRADIZIONE E RAFFINATEZZA Protagoniste della cucina tipica del Piemonte sono le tante eccellenze enogastronomiche locali, in particolare il prezioso tartufo, il rinomato barolo, i gustosi formaggi e il tipico riso. La fonduta piemontese, una crema di fontina che viene fatta macerare nel latte per circa 2-3 ore fino a quando non raggiunge la […]
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